Постановление № 1269 от 20.12.2012 " Об утверждении муниципальной целевой программы «Развитие системы организации школьного питания в общеобразовательных учреждениях муниципального образования «Инзенский район» на 2014-2015 годы» "

АДМИНИСТРАЦИЯ  МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ИНЗЕНСКИЙ РАЙОН» УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ

  ПОСТАНОВЛЕНИЕ

20  декабря 2012                                                                                                                           № 1269

Об    утверждении    муниципальной целевой      программы    «Развитие

системы   организации   школьного питания    в    общеобразовательных учреждениях муниципального

образования     «Инзенский район» на 2014-2015 годы»

С целью совершенствования деятельности общеобразовательных учреждений по сохранению и укреплению здоровья детей и подростков, формирования у школьников осознанного отношения к здоровому питанию,

ПОСТАНОВЛЯЮ:

1. Утвердить муниципальную целевую  программу «Развитие системы организации школьного питания в общеобразовательных учреждениях муниципального образования «Инзенский район» на 2014-2015 годы» (прилагается).

2. Настоящее постановление вступает в силу с момента его опубликования.

3.   Контроль за   исполнением  настоящего  постановления возложить   на заместителя Главы Администрации по социальному развитию  Филатова А.Ю.

Первый заместитель Главы 

Администрации  района                                                           В.А. Федотов

ПАСПОРТ

муниципальной целевой программы

«Развитие системы организации школьного питания в образовательных учреждениях муниципального образования «Инзенский район»

 на 2014-2015 годы»

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ. 

Муниципальная целевая программа «Развитие системы организации школьного питания в образовательных учреждениях Инзенского района» на 2014-2015 годы разработана в соответствии с требованиями Закона Российской Федерации от 10.07.1992 №3266-1 «Об образовании»,  Постановления Главного государственного врача Российской Федерации №45 от 23.07.2008 «Санитарно-эпидемиологичесие требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях», Типового положения об общеобразовательном учреждении.

2. СОДЕРЖАНИЕ ПРОБЛЕМЫ И ОБОСНОВАНИЕ НЕОБХОДИМОСТИ ЕЁ РЕШЕНИЯ ПРОГРАММНЫМИ МЕТОДАМИ.

Для детей школьного возраста основополагающим фактором здоровья является питание. Школьное питание позволяет детям получать больше не только калорий, но и витаминов, микроэлементов.

При составлении меню школьника следует в первую очередь позаботиться о достаточном содержании в нем белкового компонента - главного строительного материала для растущего детского организма.

Организация питания во время пребывания учащихся в школе является одним из важных факторов профилактики заболеваний и поддерживания здоровья детей и подростков. Правильно организованное рациональное питание в детском возрасте служит существенным оздоровительным фактором.        

  На территории муниципального образования «Инзенский район» функционирует 19 общеобразовательных школ, в которых обучается 3034 ученика, 1-4 классы - 1177, 5-9 классы - 1453, 10-11 классы - 406. Во всех школах района организовано питание. В МОУ Неклюдовская СОШ учащиеся получают легкие завтраки через буфет. Горячим питанием охвачено 81% школьников, из них: 1-4 классы - 92%, 5-9 классы - 77%, 10-11 классы - 66%.

Для организации питания используется продукция, выращенная на пришкольных участках.

В целях социальной поддержки учащихся школ района организуется бесплатное питание для 625 детей (20%) из малообеспеченных семей из расчета 25 рублей в день.

По школам района проведен мониторинг по состоянию технологического оборудования. Износ составляет более 80%.

Для организации питания в школах разработано примерное меню, согласованное со специалистами-экспертами ТОУ Роспотребнадзора по Ульяновской области в Карсунском районе по Инзенскому району.

Для реализации комплекса мер по организации питания учащихся в общеобразовательных учреждениях необходимо повышение качества, сбалансированности и доступности школьного питания.

 3. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ.

Целью программы является развитие на территории Инзенского района системы школьного питания, укрепление здоровья подрастающего поколения, формирование у школьников осознанного отношения к здоровому питанию и правильной культуры питания, обеспечение школьников обогащенными молочными продуктами. Для достижения указанной цели необходимо решить следующие задачи:

- оснащение пищеблока технологическим оборудованием;

- совершенствование и повышение эффективности системы организации школьного питания;

- создание условий для организации школьного питания в соответствии с санитарными и санитарно-противоэпидемиологическими (профилактическими) правилами.

- создание условий для дальнейшего повышения привлекательности и доступности школьного питания для всех обучающихся.

- обеспечение высокого качества и безопасности питания детей в школе, в том числе улучшение рационального питания, расширение ассортимента продуктов питания;

- совершенствование профессионально-кадрового состава работников школьных пищеблоков.

Сроки реализации Программы:  2014-2015 годы.

4. ПРОГРАММНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ.

Для достижения целей и решения задач Программы предусматривается осуществление мероприятий по следующим основным направлениям:

1. Развитие материально-технической базы школьных пищеблоков, в первую очередь технологическое переоснащение школьных пищеблоков. Технологическое оборудование пищеблоков требует замены .

2. Обеспечение качественного сбалансированного питания. Необходимо восполнять дефицит витаминов и других микроэлементов в школьном питании учащихся за счёт корректировки рецептуры и технологии приготовления пищи, обеспечить  школьников двухразовым сбалансированным горячим питанием по рационам, обогащённым витаминами и микроэлементами, удовлетворить потребности детей и подростков в питании, расширить охват горячим питанием учащихся.

3. Формирование       культуры     школьного     питания.        Просвещение школьников и их родителей по основам правильного питания, воспитания у них культуры питания и ответственности за своё здоровье.

 4. Организация    закладки   продуктов,   выращенных   на    пришкольных участках, на хранение для удешевления питания.

5. Совершенствование    профессионально-кадрового  состава   работников школьных пищеблоков.

Мероприятия по совершенствованию и повышению эффективности системы организации школьного питания изложены в приложении к Программе.

  5. РЕСУРСНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОГРАММЫ.

Объём финансирования Программы составляет из местного бюджета 10950,0 тыс.  руб.

- для бесплатного питания учащихся из малообеспеченных семей - 9600 тыс. руб. в том числе:

        2014 год   4800,0 тыс. руб.

        2015 год   4800,0 тыс.руб.

- на обеспечение школ технологическим оборудованием - 1000,0 тыс. руб.;

 - оснащение кухонной и столовой посудой

                             2014 год - 25,0 тыс. руб.

                             2015 год - 25,0 тыс. руб.

 -приобретение мебели в обеденные залы  

                                   2014 год - 150,0 тыс. руб.

                             2015 год - 150,0 тыс. руб

6. МЕХАНИЗМ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ.

Для реализации программы планируется ежегодное привлечение средств районного бюджета согласно плану реализации мероприятий Программы.

7. ОЖИДАЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ.

          - Развивать материально-техническую базу школьных пищеблоков в соответствии с современными требованиями технологии пищевого производства и организации обслуживания учащихся школ района.

          - Улучшить качество питания школьников, обеспечить его безопасность, рациональную сбалансированность.

          - Внедрить новые технологии производства продукции школьного питания и методов обслуживания школьников.

          - Улучшить показатели здоровья учащихся школы, создать благо-приятные условия для его сохранения и укрепления, нормального роста и развития детей.

          - Обеспечить 100% охватом питания всех желающих учащихся школ района.

          - Формировать у школьников культуру питания и чувство ответственности  за своё здоровье.

8.  КОНТРОЛЬ ЗА ХОДОМ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ.

  Контроль за ходом реализации Программы осуществляет Администрация муниципального образования «Инзенский район».

Управление образования ежегодно отчитывается о ходе ее реализации на районном августовском образовательном Форуме.

Мероприятия муниципальной целевой программы «Развитие системы организации школьного питания в общеобразовательных учреждениях муниципального образования «Инзенский район» на 2014-2015 годы»

Совершенствование и повышение эффективности системы организации школьного питания

Важнейшие целевые индикаторы и показатели реализации Программы:

1. Количество обучающихся, регулярно питающихся в школьной столовой;

2. Техническое состояние помещений школьных пищеблоков;

3. Оснащение школьных пищеблоков;

4. Состояние организации школьного питания;

5. Пропаганда здорового питания;

6. Снижение заболеваемости учащихся и укрепление физического развития школьников.

Постановление, приложения